杯酒人生：葡萄酒的历史
格式：EPUB/MOBI/AZW3
时间：2022-10-13
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内容简介
编辑推荐
法国使馆傅雷翻译资助，使馆文化处参与营销配合及活动。
2.葡萄酒杂志、公号营销及分销。
3.关于葡萄酒的一本扎实的科普读物，葡萄酒的历史也是人类发展的历史。
内容简介
除了作为大众受欢迎的消费品，葡萄酒更是扮演着社交场合的主角。当人们相遇时，各自恭谨地向对方道干杯。碰杯的仪式成为了人与人之间信任的象征，向对方道一声“祝您健康”，这声祝辞除了祝愿饮下这杯酒后获得健康，也给彼此一声永恒的祝福。完成这样的仪式后，双方才能够饮下杯中琼浆，并将这份相遇的喜悦融入心头。
在圣经中，葡萄酒已经是不可或缺的存在。在滔天的洪水过后，诺亚重建世界时首先播种下的便是葡萄藤。从非物质的神话到遍布全球的葡萄藤，葡萄酒的历史不仅涉及孕育出葡萄的土地以及酿造、销售的过程，还涉及饮用葡萄酒的不同人群，以及他们的心理状态、知识水平和生活方式。葡萄酒的历史，其实就是人类的历史。
法国历史学家迪迪埃·努里松带我们走上了一场关于葡萄酒的美味诱人的旅程，从神话故事、圣经、宗教、战争、法国大革命、庆典到现代社交，饮酒的历史包含了人类对时空、对宗教、艺术、文学的消费和享用。正如法国作家福楼拜所说的那样，葡萄酒的天然属性与文化、与人们对美味的追求相结合，诞生了葡萄酒的文明。
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