饮茶小史
格式：EPUB/MOBI/AZW3
时间：2022-08-26
豆瓣评分：
内容简介
本书是知名茶人静清和继《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》《茶与健康》五部深受欢迎的茶书后，又一全新力作。本书从“秦取巴蜀茗饮始”，一直写到晚清民国，乃至当代，从两千余年的残存历史脉络、余绪之中，相对准确地还原出那段中国的饮茶历史。本书视角独特，以历代细碎、翔实的史料作支撑，以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据，探究煮茶、煎茶、点茶、泡茶以及文人茶与工夫茶的深层勾连、互动与衍生关系。
从上古的原始煮饮，到陆羽改造过的煎茶；从早期民间的斗茶，到经过蔡襄等提炼过的点茶；从市井草莽的点茶、果子茶，演化成为明代以降的撮泡法；它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响？而这些，恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书从“秦取巴蜀茗饮始”，一直写到“健康瀹饮是根本”，以历代细碎、翔实的史料作支撑，以可靠确凿的前贤琐记、林下闲谈等为依据，力图从两千余年的残存历史脉络、余绪之中，相对准确地还原出那段中国的饮茶历史，使之茶脉赓续，气韵贯通。
标签
相关推荐
脑机革命
与尼采一起创造自己
韩愈传
半小时漫画青春期：社交篇
成为男人
都柏林人
独立战争与世界重启
好好休息才是正经事啊
低生育陷阱
爱的冲突
内陆之行
中华文明史简明读本
热门标签
文学(10177)
小说(3860)
历史(1415)
文化(922)
合集(509)
豆瓣推荐(476)
豆瓣书单(475)
推理(436)
心理(432)
经济(429)
管理(394)
哲学(383)
学科(369)
传记(347)
科普(337)
知乎书单(335)
悬疑(323)
社会(316)
经典(277)
投资(261)
科学(253)
科幻(243)
艺术(232)
生活(197)
思维(197)
金融(186)
日本(186)
纪实(185)
漫画(172)
励志(162)
政治(156)
随笔(153)
教育(152)
现实(142)
商业(139)
散文(138)
豆瓣推荐书单(135)
2023豆瓣书单(134)
文明(133)
职场(128)
医学(126)
治愈(110)
女性(110)
战争(104)
日本动漫(99)
中国(98)
诗歌(96)
美国(94)
心理学(91)
沟通(90)
成长(90)
爱情(88)
外国文学(87)
思想(86)
奇幻(67)
理财(66)
股票(62)
科技(61)
人生(54)
国学(53)
健康(52)
学习(52)
创业(52)
营销(50)
互联网(47)
社会学(44)
军事(41)
名著(40)
回忆录(39)
法国(34)
英国(34)
二战(33)
世界(29)
人物(27)
德国(17)
书单推荐